“La Luisa nos puso pescadillas de las típicas que se muerden la cola y al Imbécil hubo que quitarle de inmediato las cabezas mordientes para que no entrara en crisis. Él siempre dice. “Los vegetarianos no comemos animales con forma de animales”. Con esa teoría ha conseguido que mi madre le ponga a él siempre los pescados limpitos de raspas. Te lo advierto, si algún día lo invitas a tu casa, no se te ocurrra sacar un cochinillo entero del horno, como esos que cocina un señor de Segovia que se hizo famoso en el mundo mundial porque los destroza delante de sus dientes con un plato y vienen japoneses de todo el planeta a verlo. El Imbécil es contrario a este tipo de prácticas, eso sí, tú le invitas a un MacPollo y lo devora sin problemas. Él es vegetariano en plan sui generis.”
LINDO, Elvira (2012): Mejor Manolo, Barcelona: Círculo de Lectores, p. 93.
